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恩施魚(yú)木寨游記

2011-03-15 13:36:10 來(lái)源: 作者: 【 】 瀏覽:949次 評(píng)論:0
魚(yú)木寨位于湖北省西南山區(qū)深部,恩施土家族苗族自治州利川市謀道鎮(zhèn)的深山里,恩施本就比較難得抵達(dá),利川和謀道就更難抵達(dá)了。到了謀道,到魚(yú)木寨還有將近20公里坑洼不平的公路以及幾公里古棧道山路。
   作為一處景點(diǎn),如果難以抵達(dá),游客就會(huì)很少,商人一般就不會(huì)在那里投資尋求回報(bào)。但是,配套的服務(wù)設(shè)施還是需要的,比如最基本的住宿和餐飲服務(wù)。沒(méi)有商家的介入,就看當(dāng)?shù)卮迕竦纳虡I(yè)頭腦是否發(fā)達(dá),商業(yè)意識(shí)是否強(qiáng)盛了。
   在前往謀道的班車上,很隨性地問(wèn)了問(wèn)當(dāng)?shù)厝酥\生和發(fā)展的主要手段是什么,他們不假思索地說(shuō):山區(qū)人,能干什么,打工經(jīng)濟(jì),出去打工是最主要的謀生手段。
  到了魚(yú)木寨以后,這個(gè)體驗(yàn)是最深刻的。
  離寨門最近的一戶農(nóng)家所開(kāi)的農(nóng)家樂(lè)原本是人們所描繪的寨里唯一的一個(gè)提供商業(yè)餐飲服務(wù)的地方,但實(shí)際上,吃農(nóng)家飯,到哪一家都可以,而且他們的收費(fèi)也基本上差不多。這一戶被驢友們稱為唯一的農(nóng)家樂(lè)的,相比之下,廚藝和產(chǎn)成品還是專業(yè)一點(diǎn),備料也相對(duì)充足,加工速度也相對(duì)較快,因?yàn)樗麄兛驮炊,?jīng)過(guò)鍛煉,熟練程度要高,程序掌握得要好一些,最主要的是他們比其它零散參與接待的人家有更多的鍛煉的機(jī)會(huì)。而實(shí)際上,這就是他們與其它人家唯一的差別。再多一點(diǎn)差別的話,那就是他們經(jīng)營(yíng)有方,有所利潤(rùn)以后就有能力進(jìn)行設(shè)備更新和改進(jìn),并加強(qiáng)宣傳,形成更好的良性循環(huán)。
  要是說(shuō)他們是在從事真正的商業(yè)經(jīng)營(yíng)也有些夸張,起碼消費(fèi)了以后,要張發(fā)票肯定是沒(méi)有的,最多只能是商業(yè)的萌芽階段,因?yàn)槔。旧线沒(méi)有心思把他們納入法制化的管理軌道。
  說(shuō)來(lái)比較好笑,我仔細(xì)地觀察了一下,從事這些萌芽狀態(tài)的商業(yè)旅游服務(wù)的,居然都是留守的老人和孩子。老人主廚和打理一應(yīng)事務(wù),孩子幫下手或者當(dāng)向?qū)А?br />   我們?cè)谀菓粑ㄒ徽?guī)一點(diǎn)的農(nóng)家樂(lè)遇到一個(gè)14歲個(gè)子卻只有一米四的孩子。原本以為是老人家的孫子,后來(lái)才知道他是做小導(dǎo)游的,因?yàn)樵谀抢锍燥埖目腿硕,這些享受餐飲服務(wù)的客人很有可能成為他的服務(wù)項(xiàng)目的客戶,所以,他都很清楚在什么地方宣傳自己能夠比較好地?cái)埖缴,足?jiàn)其商業(yè)頭腦還是很靈光的。請(qǐng)看下面我和他的一段對(duì)話:
  我:你在哪里上學(xué)?
  他:謀道鎮(zhèn)。
  我:那不是也要和我們一樣坐車和走山路?
  他:是的!每次回家都?xì)w心似箭啊!所以憋足了勁,一個(gè)半小時(shí)就可以爬上來(lái),比你們快。
  我:你幾歲?讀幾年級(jí)?
  他:14歲,初二了!
  我:14歲才這么點(diǎn)高。!
  他:難道你不知道濃縮的都是精華嗎?
  我:你還一套一套的咧?!
  他:他們前面幾撥我給他們當(dāng)向?qū)У娜艘捕际钦f(shuō)我“一套一套的”,你們?cè)趺炊颊f(shuō)的一樣的啊?!
  我:這大概就是英雄所見(jiàn)略同吧!你喜歡讀書(shū)嗎?
  他:喜歡啊!不過(guò)就是每次去上學(xué),下山要走兩個(gè)小時(shí)。因?yàn)橄爰,不想去,所以走得慢!?br />   我:那就是不想去讀書(shū)喲!你喜歡讀書(shū),長(zhǎng)大準(zhǔn)備做什么呢?
  他:從事文學(xué)事業(yè)吧!
  說(shuō)到這里,反正我們都笑了,但是,我可以向毛主席保證不是嗤笑他!是開(kāi)心和震撼的笑。
  之后和同路的80后MM全**談到這孩子時(shí),我用“搞文學(xué)”這個(gè)詞來(lái)描繪他的理想的時(shí)候,全** 同學(xué)嚴(yán)肅地糾正我說(shuō):“人家說(shuō)的是‘從事文學(xué)’好不好!”
  確實(shí),差別還是很大的!
  不過(guò),我后來(lái)還是很后悔沒(méi)有請(qǐng)他給我們做向?qū),因(yàn)榇蠹叶枷胱屛覀兊那奥纷兊蒙衩睾筒豢芍稽c(diǎn)比較好,而且,也可能是我們希望自己去探詢,比一路全有人帶著的感覺(jué)好。當(dāng)然,還有更多的原因就是驢子們的劣根性——能省一個(gè)子就省一個(gè)。
  關(guān)于這一點(diǎn),我把它叫做“劣根性”可能有些牽強(qiáng)和夸張,但是,這確實(shí)是我經(jīng)過(guò)沉思以后才這樣說(shuō)的。
  我給自己的要求是,門票20元(含20元)以內(nèi)的景點(diǎn)可以去看看,否則,盡量回避之。
  而且,還有一點(diǎn),受某些前人的影響對(duì)于未開(kāi)化的落后地區(qū),前人曾經(jīng)諄諄教導(dǎo)我們后來(lái)者,不要輕易用施舍的眼光看待那里淳樸的人們,更不要用自己施舍的行為讓當(dāng)?shù)厝烁杏X(jué)到他們提供的簡(jiǎn)單服務(wù)就應(yīng)該得到他們?cè)緵](méi)有想象到的豐厚的報(bào)償。這樣會(huì)讓他們更加看重金錢,并且會(huì)對(duì)后來(lái)再去的人造成更大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。因?yàn),用錢釣起的當(dāng)?shù)厝说奈缚谥粫?huì)是越來(lái)越大的,被金錢腐蝕了靈魂重回淳樸的可能性微乎其微。
  這些說(shuō)法乍看起來(lái)還是很有道理似的,但是,我對(duì)此問(wèn)題沉思以后,覺(jué)得還是很片面和自私的。
  誰(shuí)都知道種莊稼獲得收成換成人民幣的速度是相當(dāng)慢的,而且回報(bào)很低,付出很高。但是,隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的全面鋪開(kāi),我們山里的農(nóng)民——在我看來(lái),他們絕大多數(shù)都是祖祖輩輩過(guò)著一成不變艱苦生活的少數(shù)民族階級(jí)兄弟們,他們對(duì)人民幣現(xiàn)金的需要愿望還是極其強(qiáng)烈的。蓋房子、娶媳婦不說(shuō),喝酒吃肉也不談,現(xiàn)在就是種子和肥料都需要現(xiàn)金去購(gòu)買,光靠自己留的種子和農(nóng)家肥,根本就不符合與時(shí)俱進(jìn)的大好現(xiàn)實(shí)了。
  相比于種莊稼而言,利用現(xiàn)有的住房和餐飲條件為路過(guò)的背包族提供他們所需要的配套商業(yè)服務(wù)以及向?qū)、背?fù)服務(wù),獲取現(xiàn)金利潤(rùn)收益的速度和效率還是要快一些、高一些。靠山吃山,靠水吃水,沒(méi)有學(xué)問(wèn)靠力氣,所以,我們?nèi)绻心芰Γ腋杏X(jué)還是要盡可能地給予他們這樣靠自己提供服務(wù)獲取報(bào)酬的機(jī)會(huì)。
  不管商業(yè)多么發(fā)達(dá),發(fā)達(dá)的畢竟還是城里,是大中城市,山里人相比還是要淳樸得多。而且,在我們根深蒂固的原始理念中,就把山里人刻上了必須淳樸的烙印,這是不公平的。憑什么人家就不能找難得的機(jī)會(huì)謀取一點(diǎn)暴利呢?憑什么人家就不能和我們?cè)诔抢锷莩蘩速M(fèi)胡亂花錢買中石油、買LV、買陽(yáng)澄湖大閘蟹的人討價(jià)還價(jià)一下呢?特別,討價(jià)的人是留守的老人和孩子的時(shí)候,我們真的還有臉面還價(jià)嗎?!
  所以,從魚(yú)木寨出來(lái)的路上我一直還都有點(diǎn)自責(zé)。因?yàn)檎谀羌肄r(nóng)家樂(lè)提出5元一個(gè)鋪給我們住,我就拿著這個(gè)價(jià)去和村委會(huì)附近的農(nóng)家談,人家怕丟了一筆難得的生意只好勉強(qiáng)犟著同意了。盡管餐飲的服務(wù)價(jià)格一樣但質(zhì)量要差一點(diǎn),但是,我覺(jué)得從房費(fèi)上找回來(lái)還是有點(diǎn)不大地道,因?yàn)槲覀兟?tīng)農(nóng)家樂(lè)老板說(shuō)過(guò),下面這一帶的房?jī)r(jià)大家統(tǒng)一的是每床10元。
  從亮梯子下來(lái)的時(shí)候,是老人家的孫女給我們帶的路。在318國(guó)道邊等班車的時(shí)候,看見(jiàn)山上又下來(lái)了兩大一小三個(gè)人,而且,看那身高估計(jì)1米3都沒(méi)有的孩子,確信不是這對(duì)男女背包族的孩子,因?yàn)樗?jiǎn)直就和山里的孩子一模一樣,后來(lái)確信,這孩子就是這山里的孩子,他是為這對(duì)背包客做向?qū)Х⻊?wù)的,他們會(huì)給他一點(diǎn)報(bào)酬,具體多少,沒(méi)有問(wèn)。但是,由此我還是感到一絲安慰,我們給房東孫女帶路費(fèi)的時(shí)候,因?yàn)槭孪葲](méi)有說(shuō)要付費(fèi)的,所以只好對(duì)堅(jiān)持不愿接受的這個(gè)孩子說(shuō):這是你應(yīng)該得到的!

Tags:恩施魚(yú)木寨游記責(zé)任編輯:編輯航

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